ตลาดกลางคืนเซืองดงกินอะไรดี และกับดักราคาที่ต้องระวัง
7 นาทีในการอ่าน
ตลาดกลางคืนฟูก๊วก (Phu Quoc) เปิดเวลา 18:00 บนถนน Bach Dang ในเซืองดง (Duong Dong) และปิดเวลา 23:30 ไม่ต้องจองและไม่ต้องซื้อตั๋วล่วงหน้า สิ่งเดียวที่ต้องตกลงให้ชัดก่อนที่อะไรจะขึ้นเตาปิ้งคือราคาที่เขียนบนกระดานนั้นคิดต่อ 100 กรัมหรือต่อกิโลกรัม ให้กินเม่นทะเลย่างและสลัดปลาเฮอริ่ง ถ้าไม่อยากยืนหน้ากองน้ำแข็งคิดว่าจะถามอะไรดี ทัวร์อาหารข้างทาง จะช่วยสั่งอาหาร ชั่งน้ำหนัก และต่อรองราคาแทนคุณ ราคา €51.67 ใช้เวลาสามชั่วโมงครึ่ง คะแนน 4.9 จาก 100 รีวิว และควรรู้ไว้ด้วยว่าค่ำคืนนี้ต้องแลกกับอะไร เพราะโชว์ที่ซันเซ็ตทาวน์และเรือตกหมึกก็ใช้ช่วงเวลาเดียวกันนี้
ดูราคาและวันว่างของทัวร์อาหารข้างทาง
ตลาดกลางคืนฟูก๊วก (Phu Quoc) อยู่ที่เลขที่ 6 ถนน Bach Dang ในเซืองดง (Duong Dong) เปิดทุกวันเวลา 18:00 และปิดเวลา 23:30 สำหรับนักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ที่นี่คือสิ่งที่ทำกันหลังพระอาทิตย์ตก มีแผงค้ากว่า 100 แผง แบ่งเป็นสองฝั่ง ฝั่งหนึ่งขายอาหารทะเลและของขึ้นชื่อประจำเกาะ อีกฝั่งขายของที่ระลึก งานฝีมือ และเครื่องประดับไข่มุก
เป็นค่ำคืนที่ดี และในขณะเดียวกันก็เป็นจุดกินที่เอาใจนักท่องเที่ยวมากที่สุดบนเกาะ และมีนิสัยการตั้งราคาอย่างหนึ่งที่นี่ที่หลอกคนได้ทุกคืน
ต่อ 100 กรัม ไม่ใช่ต่อกิโลกรัม
อาหารทะเลในตลาดส่วนใหญ่ขายเป็นน้ำหนัก เป็นๆ จากกองน้ำแข็ง ตัวเลขที่เขียนด้วยชอล์กบนกระดานบางครั้งเป็นราคาต่อ 100 กรัม ไม่ใช่ต่อกิโลกรัม ซึ่งทำให้ดูเหมือนว่าราคาจะเหลือแค่หนึ่งในสิบของราคาจริงที่จะต้องจ่าย ไกด์ท้องถิ่นที่นี่เตือนเรื่องนี้อยู่เสมอ และนี่คือสิ่งเดียวที่ต้องตกลงให้ชัดก่อนที่อะไรจะขึ้นเตาปิ้ง
ดังนั้นให้ถามว่าราคานั้นคิดต่อ 100 กรัมหรือต่อกิโลกรัม ขอให้ชั่งน้ำหนักให้ดูต่อหน้า และตกลงราคารวมก่อนที่จะเริ่มปรุง นี่ไม่ใช่ความหวาดระแวง แต่เป็นวิธีปกติของการซื้ออาหารทะเลเป็นๆ ตามน้ำหนักไม่ว่าที่ไหนในโลก เพียงแต่ช่องว่างทางภาษาทำให้คนข้ามขั้นตอนนี้ไปได้ง่ายขึ้น
คาดได้ว่าอาหารทะเลในตลาดจะแพงกว่าปลาชนิดเดียวกันในร้านอาหารที่อยู่ห่างจากถนน Bach Dang ประมาณ 20 ถึง 30 เปอร์เซ็นต์ คุณกำลังจ่ายค่าทำเลและบรรยากาศคึกคักของที่นี่ ซึ่งถือเป็นการแลกเปลี่ยนที่ยุติธรรมตราบใดที่คุณรู้ว่ากำลังจ่ายเพื่ออะไร
ของที่ถูกกว่าก็ถูกและเรียบง่าย ไม้ปิ้งย่างราคาประมาณ 20,000 ถึง 30,000 VND ต่อไม้ สายไหมราคา 10,000 ถึง 20,000 VND ในโซนนี้ไม่มีอะไรต้องต่อรองและไม่มีอะไรต้องกังวล
สิ่งที่ควรกินจริงๆ ที่นี่
การท่องเที่ยวของเกาะระบุของเด่นสี่อย่างของตลาดแห่งนี้ ซึ่งเป็นรายการที่สมเหตุสมผล ได้แก่ เม่นทะเลย่าง สลัดปลาเฮอริ่ง ขนมจีนหน้าทอดมันปลา และของที่วางอยู่บนน้ำแข็งแล้วปรุงต่อหน้าคุณ
เม่นทะเลย่างคือของที่คนกลับมากินซ้ำ และเป็นสิ่งแรกที่ควรลอง เพราะเป็นของท้องถิ่นแท้ๆ ที่ขนย้ายไปที่อื่นไม่ได้ สลัดปลาเฮอริ่งคือเมนูเฉพาะของเกาะ ปลาดิบ มะพร้าว สมุนไพร ห่อกันสดๆ บนโต๊ะ และเวอร์ชันที่ตลาดแห่งนี้คือทางเข้าสู่เมนูนี้ที่ง่ายที่สุด
และยังมีอีกอย่างที่ไม่ใช่อาหาร น้ำปลาของฟูก๊วก nước mắm ได้รับสถานะสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์คุ้มครองจากสหภาพยุโรป (protected designation of origin) เป็นสินค้าเวียดนามชิ้นแรกที่ได้รับสถานะนี้ ใบรับรองถูกส่งมอบบนเกาะแห่งนี้ในปี 2013 นี่คือเรื่องจริงของภูมิศาสตร์อาหารที่ได้รับการคุ้มครอง และขวดที่ขายในตลาดคือจุดที่ง่ายที่สุดที่จะได้พบกับมัน การต่อรองราคา 10 ถึง 20 เปอร์เซ็นต์สำหรับน้ำปลา พริกไทย และของบรรจุหีบห่ออื่นๆ ถือเป็นเรื่องปกติและคาดหมายได้
จุดที่ควรระวัง แผงขายไข่มุก ฟูก๊วกมีอุตสาหกรรมไข่มุกที่แท้จริงอยู่จริง แต่แผงที่ขายสร้อยไข่มุกในราคาไม่กี่ยูโรไม่ใช่ส่วนหนึ่งของมัน ไข่มุกราคาถูกที่นี่ส่วนใหญ่เป็นไข่มุกน้ำจืดเลี้ยงหรือของเลียนแบบ ถ้าไข่มุกคือจุดประสงค์หลักของค่ำคืนนี้ ให้ไปซื้อที่ฟาร์มที่มีเอกสารรับรอง ซึ่งหลายแห่งอยู่ในหมวดทัวร์วัฒนธรรม มี 26 รายการเริ่มต้นที่ 11.08 €
และถ้ามีใครบนถนนเสนอตัวพาคุณไปที่ร้านอาหาร เขาได้ค่าจ้างจากการทำแบบนั้น เลือกร้านที่คนนั่งเต็มอยู่แล้วดีกว่า
ทัวร์อาหารพร้อมไกด์เพิ่มอะไรให้บ้าง
ทัวร์อาหารข้างทาง ราคา €51.67 คะแนน 4.9 จาก 100 รีวิว ใช้เวลาสามชั่วโมงครึ่ง ต่างจากทริปเรือที่แถมมื้อกลางวันมาด้วย ทัวร์นี้มีหัวข้อหลักคือการกินจริงๆ จุดนัดพบอยู่ที่ Seashells Phu Quoc Hotel & Spa เลขที่ 1 Vo Thi Sau ในเซืองดง เดินทางระหว่างจุดต่างๆ ด้วยตุ๊กตุ๊ก แวะที่ตลาดกลางคืนพร้อมกับไม้ปิ้งบาร์บีคิว banh mi หม้อไฟอาหารทะเลหรือก๋วยเตี๋ยว และปิดท้ายด้วยไอศกรีมมะพร้าว หน้าจองทัวร์ขายทั้งตัวเลือกที่รวมอาหารและไม่รวมอาหาร ตัวเลือกที่รวมอาหารจะครอบคลุมอาหาร เบียร์สองแก้ว น้ำดื่มบรรจุขวด และไกด์พูดภาษาอังกฤษ ส่วน €51.67 คือราคาเริ่มต้นของทัวร์ทั้งรายการ ไม่ใช่ของตัวเลือกใดตัวเลือกหนึ่ง ควรตรวจดูว่ากำลังเลือกแบบไหนอยู่
รถรับส่งจากโรงแรมและค่าทิปรวมอยู่ในราคาหรือไม่ ดูได้ที่หน้าจองทัวร์ ตัวทัวร์เองเริ่มที่จุดนัดพบของโรงแรม ควรวางแผนเดินทางไปยัง Vo Thi Sau เอง เว้นแต่หน้าจองทัวร์จะระบุไว้เป็นอย่างอื่น
€51.67 คุ้มไหมในเมื่ออาหารเองมีราคาแค่เศษเสี้ยวของจำนวนนั้น ตอบตามตรงคือขึ้นอยู่กับเรื่องเดียว คุณจะยืนอยู่หน้ากองน้ำแข็งโดยไม่รู้จะถามอะไรหรือเปล่าถ้าไม่มีไกด์ สิ่งที่ทัวร์นี้ขายจริงๆ คือคนที่สั่งอาหาร ชั่งน้ำหนัก และต่อรองราคาแทนคุณ บวกกับจุดแวะต่างๆ ที่เลือกโดยคนที่กินที่นี่จริง ถ้าคุณสบายใจที่จะชี้และถามราคาเอง ก็ข้ามทัวร์นี้ไปแล้วจ่ายเฉพาะสิ่งที่คุณกิน ถ้าเรื่องราคาต่อ 100 กรัมข้างต้นทำให้คุณกังวล ทัวร์นี้แหละที่แก้ปัญหานั้นได้
สี่วิธีกินให้ทั่วเซืองดง
| ทัวร์ | ระยะเวลา | ราคาเริ่มต้น | คะแนน | เหมาะกับใคร |
|---|---|---|---|---|
| ทัวร์อาหารข้างทาง | 3 ชม. 30 นาที | €51.67 | 4.9 ดาว, 100 รีวิว | ผู้มาครั้งแรก และใครก็ตามที่กังวลเรื่องสั่งอาหารทะเลเป็นกิโล |
| ทัวร์ชิมอาหารด้วยจักรยานในฟูก๊วก | 3 ชั่วโมง | €49.93 | 5 ดาว, 9 รีวิว | คู่รักที่อยากปั่นจักรยานระหว่างจุดแวะมากกว่านั่งรถ |
| ทัวร์โรงงานช็อกโกแลตหวานปนขมและเวิร์กช็อป | 1 ชั่วโมง - 70 นาที | €12.71 | 4.5 ดาว, 93 รีวิว | ครอบครัวที่มีเด็ก และใครก็ตามที่มีเวลาว่างหนึ่งชั่วโมงก่อนตลาดเปิด |
| เวิร์คช็อปกาแฟในฟูก๊วก: ชงและลิ้มรสศิลปะแห่งกาแฟ | 2 ชั่วโมง | €18.21 | 5 ดาว, 13 รีวิว | นักเดินทางคนเดียวและคนชอบกาแฟ ในบ่ายที่ฝนตก |
ทัวร์จักรยานคือทัวร์ที่ควรพิจารณาให้ดี ราคา €49.93 เทียบกับ €51.67 ของทัวร์อาหารข้างทาง และ 9 รีวิวก็ยังเป็นข้อมูลที่น้อย จึงเป็นเรื่องของการเลือกวิธีเดินทางระหว่างจุดแวะ มากกว่าจะเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยกว่าตุ๊กตุ๊ก ทัวร์เริ่มเวลา 18:00 น. จากสำนักงาน Hornbill Adventures บนถนน Tran Hung Dao (รับส่งเฉพาะเมื่อร้องขอ โดยมีค่าใช้จ่ายเพิ่ม) เด็กอายุ 8 ถึง 12 ปีเข้าร่วมได้เฉพาะเมื่อสูงอย่างน้อย 120 ซม. และปั่นจักรยานได้ และทัวร์นี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ใช้รถเข็นและหญิงตั้งครรภ์
ตรวจสอบวันว่างของทัวร์ชิมอาหารด้วยจักรยาน
หมวดทัวร์อาหาร มี 79 รายการเริ่มต้นที่ 11.08 € ให้เปรียบเทียบ โดยรายการที่ถูกที่สุดเป็นเวิร์กช็อปแบบนั่งเรียนมากกว่าการกินข้างทาง
ค่ำคืนที่คุณต้องสละไป
ส่วนนี้เป็นเรื่องของการวางแผน และนี่คือเหตุผลที่ควรอ่านก่อนคืนสุดท้ายของทริป ไม่ใช่ระหว่างคืนนั้น ตลาดของเซืองดงแย่งช่วงเวลาเดียวกันกับอีกสองค่ำคืน และคุณไม่มีทางเลือกทั้งสองอย่างในคืนเดียวได้
- โชว์ที่ซันเซ็ตทาวน์ เลิกดึก – Kiss of the Sea เริ่มราว 21:00 น. และปิดท้ายด้วยพลุ โปรดตรวจสอบตารางเวลาปัจจุบัน – อยู่ทางใต้สุดของเกาะ ห่างจากเซืองดงมาก ต้องเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง และต้องวางแผนทางกลับก่อนซื้อตั๋ว
- การตกหมึกกลางคืน ออกเรือช่วงบ่ายแก่ๆ และกลับดึก มื้อเย็นกินกันบนเรือ
ตลาดแห่งนี้เป็นตัวเลือกเดียวในสามอย่างที่ไม่ต้องจอง ไม่ต้องใช้เรือ และไม่ต้องคำนึงเรื่องเวลา จึงเหมาะเป็นตัวเลือกสำหรับคืนแรก แต่ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีสำหรับคืนว่างเพียงคืนเดียวของคุณ ถ้าเดินทางมากับเด็ก ตลาดยังเปิดดึกกว่าสวนสนุกและสถานที่ท่องเที่ยวของเกาะส่วนใหญ่ และเป็นกิจกรรมยามค่ำที่ง่ายที่สุดในสามอย่างนี้
ถ้าทัวร์อาหารเต็มรูปแบบดูมากเกินไป มีทางเลือกเล็กๆ อีกสองอย่าง แต่ไม่มีที่ไหนอยู่ที่ตลาด โรงงานช็อกโกแลตอยู่ที่ Cua Lap ทางใต้ของเซืองดง ส่วนเวิร์กช็อปกาแฟอยู่ที่ซันเซ็ตทาวน์ทางใต้สุดของเกาะ ทัวร์และเวิร์กช็อปโรงงานช็อกโกแลต ราคา €12.71 คะแนน 4.5 จาก 93 รีวิว ใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง ส่วนเวิร์กช็อปกาแฟ ราคา €18.21 ทั้งสองอย่างเป็นกิจกรรมช่วงกลางวัน โดยโรงงานช็อกโกแลตจัดให้จบก่อนตลาดเปิดตอนหกโมงเย็นได้ง่ายกว่าเวิร์กช็อปกาแฟซึ่งอยู่ที่ปลายใต้สุดของเกาะ
คำแนะนำของเรา
สำหรับคนส่วนใหญ่ เดินเข้าไปเที่ยวคืนแรกโดยไม่ต้องจ่ายอะไรเลย แล้วค่อยจองทัวร์อาหารข้างทางไว้สำหรับอีกคืนหนึ่ง ในราคา €51.67 สิ่งที่ซื้อไม่ใช่ตัวอาหาร แต่คือการสั่ง การชั่งน้ำหนัก และการเลือกแผงให้ ซึ่งคุ้มค่าที่สุดสำหรับคนที่ถ้าไม่มีไกด์ก็อาจกินได้ไม่ดีนัก
สำหรับงบจำกัด ข้ามไกด์ไปเลย ไม้ปิ้งราคา 20,000 ถึง 30,000 VND เม่นทะเลย่างหนึ่งจานที่ตกลงน้ำหนักก่อนปรุง และน้ำปลาหนึ่งขวดติดไม้ติดมือกลับบ้าน แบบนี้ก็เป็นค่ำคืนที่ประหยัด
สำหรับครอบครัวที่มีเด็ก จัดทัวร์และเวิร์กช็อปโรงงานช็อกโกแลตราคา €12.71 ไว้ช่วงบ่ายแก่ ๆ แล้วเดินเข้าตลาดตอนเปิดหกโมงเย็น หนึ่งชั่วโมงที่โรงงาน จากนั้นค่อยไปเดินตลาด เด็ก ๆ ก็ยังไม่ต้องนอนดึกเกินไป
ใครไม่ควรจองทัวร์อาหารที่นี่ คนที่สั่งอาหารเวียดนามเองได้อย่างมั่นใจอยู่แล้ว และคนที่มีเย็นว่างเพียงคืนเดียว ถ้านี่คือค่ำคืนเดียวของทริป โชว์ที่ซันเซ็ตทาวน์ หรือเรือตกหมึก คือค่ำคืนที่ยิ่งใหญ่กว่า แต่ก็ไม่เหลือเวลาให้ถนน Bach Dang อีกแล้ว